Eritrulosio, una dolce scoperta tra le stelle
Si chiama eritrulosio ed è il primo zucchero mai osservato nello spazio interstellare. Composto da quattro atomi di carbonio e presente sulla Terra in alcuni frutti, è stato individuato da un team del Centro de Astrobiología di Madrid in una nube molecolare vicino al centro della Via Lattea. La scoperta rafforza l’ipotesi che parte degli ingredienti